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L’alliance de trois malts et de la farine de noisette IGP de Cervione, soulignée d’une pointe d’arôme naturel de vanille donne du corps à une bière blonde légère et bien équilibrée. Les notes de noisette s’expriment subtilement au nez et en bouche et se mêlent aux notes maltées. Pietra Nucella propose un mariage gourmand et désaltérant, à déguster bien fraîche.
Alc. 5.5% Vol.
Contient: malt d'orge, lactose, farine de noisette IGP de Cervione
SESSION IPA BIO ET SANS GLUTEN
Pietra Session IPA bio et sans gluten est une bière pétillante et légère, aux notes fraîches de houblons aromatiques relevées d’une jolie amertume. Elle développe de belles saveurs de fruits tropicaux sur une agréable base maltée.
Alc. 4.5% Vol.
BLONDE BIO ET SANS GLUTEN
De fermentation haute, cette belle blonde est brassée artisanalement avec des malts bio issus d’orges de Printemps. Elle dévoile sous une robe blond doré des notes de céréales et une amertume fraîche et agréable apportée par le houblon américain Sterling, bio lui aussi.
La farine de châtaigne, la signature Pietra, vient agréablement arrondir l’ensemble et ses 5,5 % d’alcool en font une véritable bière de dégustation aux belles qualités désaltérantes.
Alc. 5.5% Vol.
Nostra Biera Limoncella, développe de délicates notes pâtissières issues des malts d’orge et de blé, associées à la saveur subtile du Limonellu de Babbone Rossu, une boisson non alcoolisée réalisée à base de citrons corses cueillis dans les jardins qui s’étendent du Cap Corse à Solenzara. La Limoncella est une bière blanche légère et gourmande, donnant en bouche une saveur de tarte au citron meringuée, aux qualités désaltérantes incontestables.
Alc. 5% Vol.
Contient: malt d'orge, malte de blé, lactose.
Pietra Bucugnà est une bouteille sérigraphiée en série limitée, millésimée, éditée à l'occasion de la Fiera di a Castagna 2024.
Alc. 6% Vol.
Contient: malt d'orge