Dimensions : 20x21cm

Dimensions: 46cmx38cm

Planche dégustation et 4 verres de dégustation 10 cl. 

SESSION IPA BIO ET SANS GLUTEN

Pietra Session IPA bio et sans gluten est une bière pétillante et légère, aux notes fraîches de houblons aromatiques relevées d’une jolie amertume. Elle développe de belles saveurs de fruits tropicaux sur une agréable base maltée.

Alc. 4.5% Vol.

Alliant la qualité Brasserie Pietra à la fraîcheur des fruits rouges, Pietra Rossa est une bière rouge aux arômes cerise et framboise. Pietra Rossa se pare d’une robe d’un rouge rubis intense, soulignée d’un léger trouble naturel et présente une très belle mousse profonde, dense et de belle tenue, avec une étonnante couleur écume rosée.

Un nez superbe cerise fraîche qui tient ses promesses à la dégustation: un arôme festif, avec des notes de griotte, une pointe de framboise et de mûre fraîchement cueillies. Elle titre 6,5% d'alcool.

Un bel équilibre sucré/amer avec une acidité presque imperceptible pour une bière désaltérante et gourmande.

Alc. 6.5% Vol.

Contient : malt d'orge

Tout juste arrivée dans le clan Pietra, la Pietra IPA est l’India Pale Ale de la Brasserie Pietra.

Pietra IPA frappe tout d’abord par son nez, floral et intense-passion-mangue-, puis en bouche, par ses notes de fruits tropicaux et d’agrumes : une explosion de saveurs autour d’arômes de mangue et de citron, une amertume franche et généreuse, et un bel équilibre entre rondeur du malt et amertume des houblons.

Une bière à haute densité, à 6% d’alcool, dans une robe blond orangé légèrement voilée, surmontée d’une mousse généreuse et d’excellente tenue.

Avec cette IPA, la Brasserie Pietra propose sa vision du style, privilégiant davantage les qualités aromatiques naturelles du houblon plutôt que l’amertume.

Le houblonnage à cru avec deux houblons, dont le remarquable Citra, a permis d’extraire les parfums des huiles essentielles naturellement présentes dans le houblon et de développer le profil aromatique complexe de cette IPA.

Alc. 6% Vol.

Contient : malt d'orge

Dense et généreux, le Brassin d'Hiver est une bière puissante et riche en goût. Malts spéciaux, orge de Corse et farine de châtaigne lui apportent un corps charpenté et une très belle longueur en bouche. Enrichi par l'écorce d'orange douce et la cannelle de Madagascar, ce brassin développe au nez et en bouche des arômes de malts et d'agrumes d'hiver, adoucis par des notes de miel, pain d'épices, bonbon.

Avec son corps intense, ses arômes gourmands et ses 7% d'alcool, PIETRA BRASSIN D'HIVER se déguste bien fraîche pour en découvrir toute la complexité.

Les orges de brasserie de ce Brassin d’Hiver sont issues des cultures  réalisées à l’initiative de  la Brasserie Pietra, au printemps  2019, à Migliacciaru, en Haute-Corse.

Alc. 7%. Vol

Contient : malt d'orge, orge

Dense et généreux, le Brassin d'Hiver est une bière puissante et riche en goût. Malts spéciaux, orge de Corse et farine de châtaigne lui apportent un corps charpenté et une très belle longueur en bouche. Enrichi par l'écorce d'orange douce et la cannelle de Madagascar, ce brassin développe au nez et en bouche des arômes de malts et d'agrumes d'hiver, adoucis par des notes de miel, pain d'épices, bonbon.

Avec son corps intense, ses arômes gourmands et ses 7% d'alcool, PIETRA BRASSIN D'HIVER se déguste bien fraîche pour en découvrir toute la complexité.

Les orges de brasserie de ce Brassin d’Hiver sont issues des cultures  réalisées à l’initiative de  la Brasserie Pietra, au printemps  2019, à Migliacciaru, en Haute-Corse.

Alc. 7%. Vol

Contient : malt d'orge, orge

BLONDE BIO ET SANS GLUTEN

De fermentation haute, cette belle blonde est brassée artisanalement avec des malts bio issus d’orges de Printemps. Elle dévoile sous une robe blond doré des notes de céréales et une amertume fraîche et agréable apportée par le houblon américain Sterling, bio lui aussi.

La farine de châtaigne, la signature Pietra, vient agréablement arrondir l’ensemble et ses 5,5 % d’alcool en font une véritable bière de dégustation aux belles qualités désaltérantes.

Alc. 5.5% Vol.