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Bucugnà 2024

PIETRA BUCUGNÀ 75cl

Pietra Bucugnà est une bouteille sérigraphiée en série limitée, millésimée, éditée à l'occasion de la Fiera di a Castagna 2024.               

Alc. 6% Vol.                                                           

Contient: malt d'orge

Prix 5,80 €
Pietra 75cl

PIETRA 75cl

De fermentation basse, elle est brassée à partir de malts sélectionnés et de farine de châtaigne Corse.

Hautement fermentescible, la farine de châtaigne a de grandes qualités brassicoles : elle a notamment une excellente incidence sur la tenue de la mousse et donne une belle coloration à la bière. Mélangée  au  malt  pendant  l’empâtage,  elle  est  utilisée  comme  une matière première et non comme un arôme. 

Cette recette unique au monde confère à la Pietra, une saveur tout en contraste, que souligne et prolonge une fine amertume. Puissante et délicate, charpentée et moelleuse, la Pietra titre 6% d’alcool. Elle affiche une belle robe ambrée, une mousse intense à fleur châtaigne, dense et onctueuse. 

Alc. 6% Vol. 

Contient: malt d'orge

Prix 4,95 €