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LIMONCELLA 33cl

LIMONCELLA 33cl

Nostra Biera Limoncella, développe de délicates notes pâtissières issues des malts d’orge et de blé, associées à la saveur subtile du Limonellu de Babbone Rossu, une boisson non alcoolisée réalisée à base de citrons corses cueillis dans les jardins qui s’étendent du Cap Corse à Solenzara. La Limoncella est une bière blanche légère et gourmande, donnant en bouche une saveur de tarte au citron meringuée, aux qualités désaltérantes incontestables. 

Alc. 5% Vol.                                      

Contient: malt d'orge, malte de blélactose.

Prix 2,80 €
PIETRA SESSION IPA BIO 33cl

PIETRA SESSION IPA BIO 33cl

                                     

SESSION IPA BIO ET SANS GLUTEN

Pietra Session IPA bio et sans gluten est une bière pétillante et légère, aux notes fraîches de houblons aromatiques relevées d’une jolie amertume. Elle développe de belles saveurs de fruits tropicaux sur une agréable base maltée.

Alc. 4.5% Vol.

 

Prix 2,80 €
PIETRA BLANCHE

PIETRA BLANCHE

                                     

PIETRA BLANCHE, WHITE ALE

Cette White Ale développe au nez et en bouche des notes de céréales, de fruits jaunes et d'agrumes, le dry hopping permet d'y exprimer pleinement les qualités aromatiques des houblons. Un corps léger et pétillant, une bouche ronde pour une bière complexe, équilibrée et rafraîchissante. 

Alc. 5.5% Vol.

 

Prix 2,35 €
Pietra Double Blend Ale -...

Pietra Double Blend Ale -...

Cette belle bière est le fruit d’un brassin de fermentation haute ayant bénéficié d’un versement généreux de malt d’orge et de malt de blé, pour créer une bière dense et alcoolisée. Son vieillissement de 6 mois dans des fûts ayant contenu du vin rouge Niellucciu pour les uns et du vin blanc Vermentinu pour les autres, va permettre l'émergence par assemblage de saveurs fruitées et boisées.

Nez : frais, notes de pomme acidulée, boisé
Bouche : agréable acidité, pomme granny/miel, finale Vermentinu
Alc.% vol. : 8 %
IBU : 14

Une bière de dégustation aux qualités résolument rafraîchissantes.

Contient : malt d'orge, malt de blé, flocons de seigle

Série limitée à 2800 bouteilles

Accord mets et bières :

Accompagnez cette Double Blend Ale lors de vos repas festifs avec du foie gras, du poisson ou des crustacés avec une sauce aux agrumes et tentez même l’expérience avec un plat épicé au curry. Cette bière s’allie aussi idéalement avec une planche de charcuteries et des fromages tels que le camembert, un fromage au cumin ou encore un brocciu saupoudré de paprika avec une pointe de sel. Le côté rond et miellé de la Double Blend Ale et son goût légèrement tanique qui évoque le cidre équilibrent bien ces mets.

Prix 13,00 €